Ihre Gastgeber
Das Hotel Hirschen-Team
Wir sind ein Team von fröhlichen, humorvollen Gastro-Profis und leidenschaftliche Gastgeber.
Mit Charme und Effizienz verwöhnen wir unsere Gäste an 365 Tagen im Jahr und meistern grosse und kleine Herausforderungen mit Toleranz und Kreativität.
Unsere Ziele erreichen wir mit kontininuierlichem Effort, mit Disziplin und Ehrlichkeit. Gesundheit, Sicherheit und Wohlergehen der Mitarbeitenden und des Betriebes liegen uns gleichermassen am Herzen. Wir sind stolz, in einem fortschriftlichen, zukunftsorientierten Haus mitzuwirken. Aus Tradition gewachsen erachten wir uns als wichtigen Teil des Toggenburger Tourismus und tragen so zu dessen Lebendigkeit bei.
Michael und Simone Müller-Walt
Ihre Gastgeber
Hobbies: Skifahren und Wandern, alles rund um Wein.
Die Leitung des Hirschen in der 6. Generation bringt eine grosse Verantwortung mit und wir freuen uns sehr, den Familienbetrieb zukünftig zu führen. Unser Ziel ist es, auch die Region Toggenburg aktiv zu unterstützen.
Christoph Hörner
F & B-Manager
Hobbies: Zeit mit Freunden und Familie verbringen, Fotografie, Bouldern, Lesen, Essen & Trinken.
Im Hotel Hirschen arbeiten zu dürfen ist für mich eine tolle Chance. Als Familienbetrieb in 6. Generation ist das Hotel Hirschen im Umbruch und es warten viele spannende Herausforderungen auf uns.
Es freut mich, dies in einem tollen, jungen und motivieren Team tun zu dürfen.
Bettina Steimann
Rooms Division Manager
Hobbies: Reisen, Reiten & Snowboarden.
Eine familiäre Atmosphäre und gute Teamarbeit sind mir sehr wichtig. Es freut mich sehr, meine persönliche Arbeit in einem Familienbetrieb mit langer Tradition mit einzubringen und gleichzeitig die schöne Natur des Toggenburgs mit seinen vielen Wander- und Schneesportmöglichkeiten zu geniessen.
Patrick Steimann
Küchenchef
Hobbies: Reisen, Fussball, Gitarre, Snowboarden.
Im Toggenburg ist das Traditionsbewusstsein von grosser Bedeutung. Die meisten Produkte werden hier noch von nahegelegenen Landwirten erzeugt. Ich freue mich, meine kreativen Ideen mithilfe von diesen wertvollen, regionalen Produkten und Zutaten in das langjährige Hirschen-Konzept mit einzubringen.
Klaus Loch
Chef de Service
Hobbies: Tennis spielen, Reisen, mit Freunden Spass haben und geniessen.
Das Hotel Hirschen in 6. Familiengeneration ist schon eine spannende Angelegenheit, da ich gerne mit Rat und Tat, und vor allem mit einem gepflegten stilechten Service zur Seite stehe. Alle für alle in einem guten Team.